Prawdopodobnie najbardziej nastrojowa restauracja w tej części Śląska. Stawiamy na doskonałe jakościowo, sezonowe składniki oraz śledzimy i tworzymy nowe trendy, pamiętając przy tym o polskich i europejskich tradycjach kulinarnych. Lubimy dobre jedzenie, dobrą muzykę i fajny klimat. Jeśli Ty też - wpadnij i rozgość się.
Odkryj najbardziej klimatyczne miejsce w Gliwicach, w zrewitalizowanej przestrzeni starej Kopalni Gliwice, która sprzyja spotkaniom w gronie rodziny i przyjaciół, przy kieliszku dobrego wina.
Kameralne koncerty z nietuzinkowymi Artystami to coś, co z pewnością Cię urzeknie. Muzycy na wyciągnięcie ręki. Spotkania z ludźmi, którzy tak, jak Ty – kochają dobrą muzykę.
Swoje umiejętności szlifowali pod okiem mistrzów sztuki kulinarnej w najlepszych polskich restauracjach. Celebrują sztukę gotowania, stawiają na sezonowość, kochają rzemieślnicze produkcje i hodowle.
Spotkanie rodzinne, przyjęcia komunijne, weselne, urodzinowe, specjalne okazje. Zapraszamy również na spotkania firmowe. Posiadamy ekran i rzutnik, scenę z oświetleniem i nagłośnieniem, staramy się spełnić każde życzenie.
Chcesz zrobić doskonałe wrażenie na swoim kontrahencie? Prestiżowy wystrój, kameralna atmosfera, świetna karta dań i win oraz perfekcyjna i dyskretna obsługa to gwarancja udanego spotkania biznesowego.
Kolacja we dwoje to recepta na zły dzień, doskonały sposób na romantyczny wieczór, a także świetny pomysł na prezent. Voucher na kolację możesz wręczyć jako prezent na Walentynki albo jako podarunek dla rodziców. Z romantycznego wieczoru z pewnością ucieszy się też twoja druga połówka.
Szukasz ciekawego pomysłu na przyjęcie firmowe? Zorganizujemy dla Ciebie angażujący event, w trakcie którego Ty i Twoi goście przejdziecie ekspresowy kurs wiedzy o winie, weźmiecie udział w degustacji oraz zabawie "Degustacja w ciemno".
Dysponujemy sceną z profesjonalnym nagłośnieniem, obsługą akustyczną i oświetleniową. Jeśli chcesz zorganizować prywatny koncert - zrobimy to w absolutnie profesjonalnej oprawie.
Podaruj bliskiej osobie niezapomniane doznania w naszej restauracji. Voucher można wykupić na dowolną kwotę. Można odebrać go osobiście lub - jeśli mieszkasz daleko - wyślemy go mailem do samodzielnego wydruku.
solone żółtko / wędzona słonina / szalotka / piklowane grzyby / masło / czarny czosnek
focaccia / chleb zytni / oliwa z oliwek / smakowe masło
masło / pestki dyni / dymka / imbir
sałata rzymska / rukola / octowa oliwka / speck / czerwona cebula / granat / kiszona cytryna / orzechy laskowe
mirabelka / jabłko granny smith / chrzan / majeranek / czerwona cebula
majonez kolendrowy / piklowana cebulka / orzeszki ziemne
majonez miso / majonez kolendrowy
masło / białe wino / natka pietruszki / kapary / bagietka
grissini rozmarynowe / konfitura / dojrzewające sery i wędliny / marynowane warzywa / owoce / orzechy / pieczywo
majonez miso / majonez kolendrowy
wywar z kaczki / boczek chashu / jajko / makaron wonton / warzywa / zioła
makaron / świeże warzywa / zioła / sezam
wędzone tofu / kolendra / grzyby / chilli / czosnek
ośmiorniczka baby / krewetka / pomidory / kokos / kolendra / szpinak
pommes fondant / wędzona słonina* / sos pieprzowy / karmelizowane warzywa
pommes fondant / wędzona słonina* / sos pieprzowy / karmelizowane warzywa
kasza gryczana / wędzona słonina / pieczarki / wędzone jabłko / marchew mini
warzywa stir-fry / chilli oil / sezam / kolendra / orzechy ziemne / azjatyckie grzyby
topinambur / sos kokos-miso / masło orzechowe / dziki ryż / edamame
ogórek kiszony / cebula / kluski śląskie / pieczona kapusta / wędzony boczek
boczniaki / chutney dyniowy / majonez miso / szalotka / frytki z batata
sos kokos-miso / masło orzechowe / świeża salsa / smażone mini warzywa
wołowina / chrupiący ser / jalapeno* / boczek / cebula / frytki z batata
Description